Aqui les traigo un libro estupendo para los amantes de los cupcake 

RESUMEN DEL LIBRO

La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador.La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se marchó a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables días sin sol empezó a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog, Objetivo: Cupcake perfecto.A día de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes.El libro cuenta con 50 recetas originales acompañadas por su correspondiente fotografía. Además, Alma explica en varias páginas los ingredientes, herramientas, técnicas de decoración y cremas básicas que todo buen repostero ha de conocer y utilizar para conseguir unos cupcakes de revista. Espero lo disfruten.



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Blancas, bellas, pensativas,
como vírgenes que evocan en su rostro
los matices delicados de la aurora,
como amigas impecables,
de divinas dulces bocas,
que esperaban suspirando
las caricias de otra boca.
Tal brotaban bajo un àrbol
de presencia ensoñadora,
las cabezas pensativas de las rosas.

Y pensé que me miraban como a extraño,
sorprendidas de encontrarme junto a ellas
con la faz contemplativa.
Hasta oí los cuchicheos
de sus bocas peregrinas,
que lanzando sus protestas,
de perfume me aturdían.
Como alegres colegialas
parloteras y agresivas,
yo le dije:
Rosas bellas, rosas puras, rosas mías
un hermano soy que viene de muy lejos,
tras la vida voy dejando mis nostalgias
como flores enfermizas,
y aunque he sido franco y bueno,
solo traigo las espinas que clavaron en mis manos
otras manos enemigas.

Sed vosotras las amables,
alegrías de mi vida,
sed vosotras mis hermanas,
sed vosotras mis amigas.

Y las rosas que sondearon las verdades de mi pena
me miraron como amigo,
y dijeron que en la tierra compasiva para todos,
para todos noble y buena,
muchos son los que han caído con la cruz de sus ideal,
y me hablaron de los sueños de las rosas
de su amor, de su pureza,
que ellas aman como aman en el cielo las estrellas...

Autor: Osmundo Arriola



Otro indispensable en la cocina, este es el segundo libro que publicamos de Xavier Molina postres esenciales (que siempre salen) recetas explicadas de forma sencilla y con garantias de exito, libro nos ofrece una gran cantidad de postres, crepes, tartas,bizcocho, yogur, churros, arroz con leche, torrijas y una infinidad de postres mas que haran la delicia de todos.
Libro en formato PDF, no dejen de descargarlo les encantara.


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