Una de las principales características que distingue a la Semana Santa de Murcia del resto de las que se celebran en España, es la entrega de caramelos y obsequios por parte de los nazarenos al público que presencia el cortejo penitencial. Un penitente en las filas del cortejo, puede repartir a lo largo del mismo, unos diez o doce kilos de caramelos. Sin embargo, los nazarenos-estantes, reparten cincuenta o sesenta kilos durante la procesión.



Esta tradición se viene desarrollando desde hace siglos sin que ningún historiador haya podido concretar cuál fue la primera Semana Santa en la que se entregaron los caramelos. Existen varias teorías sobre el inicio de la costumbre, de las cuales, dos de ellas son las siguientes:





El Penitente, o nazareno de filas, entrega caramelos rememorando una costumbre medieval por medio de la cual la Iglesia obligaba a restituir el daño ocasionado por faltas cometidas en el transcurso de las penitencias públicas. El "pecador" aprovecharía el anonimato de la túnica penitente para entregar al ofendido aquellos bienes que creyera oportunos en señal de arrepentimiento.





Para el nazareno-estante, el origen es bien distinto. Como eran los huertanos de Murcia los que sacaban los pesados tronos y permanecían en la calle muchas horas, con el esfuerzo físico que suponía aquello, la Iglesia permitía a estos hombres que en el transcurso de la procesión, pudieran tomar alimentos que ayudaran a fortalecerles en el intenso trabajo. Al tratarse de gentes humildes de la huerta, venían provistos de habas tiernas (estamos en su tiempo por primavera) huevos duros y monas.



Éstas últimas se conocen por ese nombre en Murcia y no es otra cosa que lo que se conoce en el resto de España como "bollos". El nazareno-estante se echaba gran cantidad de estos productos en el seno de su túnica y a lo largo del recorrido aprovechaba para "convidar" a sus amigos y conocidos a compartir con él las ricas viandas que portaba en el interior de la "sená". Esta costumbre se fue generalizando hasta llegar a nuestros días.



Sin embargo, no todas las cofradías de la Semana Santa murciana se rigen por esta ancestral costumbre. Las más modernas, llamadas de estilo andaluz, guardan riguroso silencio en el transcurso de la procesión y sus nazarenos no entregan objeto alguno. Cosa que sí hacen las consideradas "murcianas" cuyas señas de identidad y formas de procesionar son las mismas desde hace más de cuatrocientos años.



De las 16 cofradías que desfilan a lo largo de los diez días que dura la Semana Santa, solamente 6 (la de la Fe, Salud, Rescate, Refugio, Retorno, y Yacente) prohíben a sus integrantes repartir cualquier tipo de obsequio durante el desfile. No es éste el único aspecto que diferencia a estas cofradías del resto como ya veremos más adelante.



Quitando las 6 anteriormente citadas, las demás (la del Amparo, Caridad, Esperanza, Perdón, Sangre, Jesús, Misericordia, Servitas, Sepulcro y Resucitado) siguen con la tradición. Predomina el caramelo aunque, últimamente también se dan otros obsequios como recordatorios, pins, llaveros, escudos y otros artículos de la cofradía a la que pertenece el nazareno.

ESTA IMAGEN DE LOS NAZARENOS LLEVANDO SUS BUCHES LLENOS DE CARAMELOS PERTENECE A LA PROCESION DEL MIERCOLES SANTO CONOCIDA EN MURCIA COMO LA DE LOS COLORAOS.
Ingredientes:
500 gramos de azúcar,
1/4 de litro de zúmo de naranja recien exprimido,
1/2 litro de aceite de oliva,
1 vasito de anis seco,
un puñadito de matalahuva,
la raspadura de 1 limón,
1 kilo y medio de harina,
4 sobres de gaseosa de los llamados matrimonios,
8 huevos.



Elaboración de Monas de Pascua de la región de Murcia:

•En primer lugar ponemos el aceite en un cazo hasta que esté caliente, apartamos y dejamos enfriar, en un cacito ponemos medio vaso de agua y echamos la matalahuva, lo ponemos al fuego y dejamos que hierva 5 minutos y apartamos.
•Cogemos un recipiente grande o un barreñito, y echamos dentro la harina, y el azúcar, mezclamos bien y hacemos un hueco en el centro donde echaremos en primer lugar, el aceite, el zúmo de naranja, el anis, medio vasito de agua de haber hervido la matalahuva, la raspadura de limón, y encima de todo esto vamos echando los sobres de gaseosa, entonces amasamos todo muy bien con las manos hasta lograr una masa lisa y manejable, la dejamos reposar unas horas, si queréis se puede hacer por la noche y taparla, la utilizaremos por la mañana.
•A la hora de hacerlos si veis la masa aceitosa no os preocupeis es normal, volvéis a masar un poco y ya está, entonces cojemos una fuente de horno, vamos cojiendo trozos de masa y le damos la forma como de un panecillo,
•ponemos en la fuente de horno forrada con papel vegetal, encima de cada mona ponemos en el centro un huevo y lo sujetamos bien con dos tiritas de masa cruzadas, untamos por encima de huevo batido con un pincel, espolvoreamos de azúcar y metemos al horno a 200 grados, hasta que veamos que la masa empieza a coger colorcito, pero no mucho,
•apartamos y dejamos enfriar, y ya estan listas para comer.Aguantan muy bien durante mucho tiempo, por ejemplo 1 mes, pero siempre que las pongamos en una caja de lata, o metidas en un bolsa de plástico.

LLEGO LA SEMANA SANTA Y EN MI TIERRA ES MUY TIPICO TOMAR ESTOS DIAS LAS MONA CON HUEVO O MONAS DE PASCUA YO LES DEJO ESTA RECETA SACADA DE LA RED DISFRUTENLA.

Hadas del Agua
El agua es el elemento de la curación, de lo psíquico y del amor. El agua es amor, purifica y limpia. Representa el otoño y el crepúsculo. Debajo de los lagos y mares hay inmensas ciudades y reinos de ninfas y duendes del agua. Los espíritus habitantes del Agua, o hadas del agua, pueden encontrarse en cualquier lugar donde se halle este elemento en libertad y puro, asi podemos encontrarlas en los rios, manatiales, estanques, cascadas, mares, pozos o fuentes. Aman sobre todo las aguas movibles, es decir aquellas que provocan oleaje. Por tal motivo siempre se ha creido que el mundo de las hadas o su tierra secreta se halla tras la cortina de una cascada.
Características de los espíritus del Agua
Color: azul.
Energía: Receptiva.
Metales: Mercurio, Plata y Cobre.
Estación: Otoño.
Dirección: Oeste.
Tiempo: Crepúsculo

Tipos de hadas de Agua

LAS ONDINAS

Son las Hadas de los lagos, según cuentan las leyendas de los países nordicos. Se las considera entre otras cosas como seres del Océano. Se las cree hijas del dios Odin, aunque este dato esta por esclarecer, aunque estan más próximas a las Náyades griegas.

LAS NEREIDAS

Son cincuenta hadas marinas hijas del dios Nereo y de Doris, de extremada belleza, de piel muy blanca, y aunque no tiene el don de la inmortalidad su vida es extremadamente larga. Puede resultar en extremo peligroso observarlas mientras juegan o toman el sol, ya que no les gusta ser observadas por el hombre.

LAS NAYADES

Homero las califica como hijas de Zeus, pero son hijas de muchos dioses, tanto de Oceanos como de Rios. son las protectoras de las fuentes, los rios y los lagos. Son Hadas muy hermosas mucho más que las habitantes de los océanos, y su estatura a veces alcanza hasta el metro y medio, si bien es cierto que por lo general son mucho más diminutas

LA DAMA DEL LAGO

Ya conocemos que muchas Hadas tienen su habitat en los lagos, pero esta en particular, tiene una peculiar característica, y es que el lago es imaginario. En un claro del bosque donde decide instalarse, construye su hogar mágico, que es de por si casi transparente, de paredes semicristalinas, y esta Dama para no ser vista ni detectada por los humanos, crea una ilusión optica, sobre la hierba, simulando un lago de aguas puras y tranquilas.

LAS XANAS

Son pequeñas damas que viven en la fuentes, y salen a la superficie solo por las noches, y solo si están seguras de que no hay intrusos cerca. Lavan sus livianos ropajes con el agua en la cual viven y la ponen a secar bajo la fría luz de la luna. Estas ropas suelen ser tules o velos, aunque los afortunados que han logrado ver a una de estas damas ha manifestado que van desnudas.

Hadas del Fuego
El fuego es el elemento tanto de la Creación como de la Destrucción. Así como el fuego destruye árboles, nueva vida puede crecer en su lugar.Representa el verano y al pleno mediodía. Es el reino de la Salamandra legendaria o lagarto de fuego.La salamandra nos dice que todas las cosas son posible con un poco de imaginación y coraje.

Características de los espíritus del Fuego
Color: Rojo.
Tipo de energía: Proyectiva.
Metales: Oro y Latón
Estación: Verano.
Dirección: Sur
Tiempo: Mediodia
Tipos de hadas de Fuego:

LIMNIADES

Se las describe como pequeñas esferas de luz sin cuerpo. Son pertencecientes al grupo de los Fuegos Fatuos, y son muy conocidas por los humanos, ya que gustan de dejarse ver a menudo.

DEDOS DE LUZ

Su fisonomía es como la de los niños de 8 ó 9 años de edad, muy delgados y bajitos, y su peculariedad es que en la punta de sus dedos, se encuentra una luminiscencia muy clara, que se intensifica cuando encuentran algo que les atrae mucho, entonces parece que una pequeña nube de estrellas brilla en cada uno de sus dedos.

SALAMANDRAS

Son sin lugar a dudas las hadas más respetadas, poderosas y valoradas por los Magos y Hechiceros. Las oriundas de Iberia y Asia, eran en un principio animales acuáticos. Pero hará unos 3.000 años, en el Medio Oriente, los egipcios y luego los judios, manifestaron el arquetipo de la Salamandra en su versión astral como el elemental del sur, y su figura sería la representación del elemento Fuego. Esta elección sin duda se debió a la habilidad de estos seres, para sobrevivir en lugares desérticos y abrasados por el sol, y con su capacidad de semejar a una pequeña llama. De esta manera la Salamandra ingresó por derecho propío en las ceremonias religiosas y místicas de la antiguedad. Estas Hadas también son conocidas por Llama del Mago y Guardianes del Sur. Después de terminar su período terrestre,se tranforman en:

Farrallis: Son los que trabajan como maestros.
Aspiretes:Son los que ejecutan.
Ra-Arus: Es la máxima categoría
Hiarrus: elaboran los planes a ejecutar.

Hadas de la Tierra
La Tierra es el mas denso de todos los elementos. Representa el invierno y la noche.El elemento tierra está habitado por las Damas verdes, duendes, gnomos y trolls, predominado la coloración verde y la energía receptiva. Las hadas o damas, se caracterizan por su bondad y por ser las más antiguas que habitaron el planeta, pueden ser imponentes o pequeñas, pero sus poderes son increíbles y dominan la naturaleza

Características de los espíritus de la tierra.

Color: Verde
Energía: Receptiva.
Metales: Hierro.
Estación: Invierno
Dirección: Norte
Tiempo: Noche.

Tipos de hadas de Tierra:

DRIADES
Esta palabra genérica, representa, a todas las hadas o ninfas pobladores de los árboles, según la mitología griega a la cual pertenecen , son las cuidadoras de los árboles y sus protectoras. Su historia nos dice que son las Hamadriades las que permanecen allí durante toda sla vida del mismo, y que estas mueren cuándo este también muere.

AISEIDES
Son en la mitología griega, las Ninfas o Hadas que moran en las florestas. Genericamente denomina a todas las hadas que habitan en la flores, es conocido el amor y afición de estos seres por los colores, y los perfumes con que nos regala la Madre Naturaleza, además su bebida favorita suele ser el néctar que producen ciertas plantas.

LAS DAMAS VERDES
Estas hermosas muchachas simbolizan las fuerzas naturales de la Tierra, casi ya no se las puede distinguier, ya que debido a su constante asociación con el viento, se han ido tornando cada vez más etéreas. Al igual que las anteriores residen en los bosques, aunque también se las ha visto en prados, o incluso zonas desérticas, habitando en sustuosos castillos de cristal, coral o hielo. Son poseedoras de una gran belleza, y siempre van vestidas de verde. aunque en el pasado feuron perniciosas para el hombre, aprendieron a convivir con el y a brindarle su apoyo.

Plantas y arboles de las hadas

PLANTAS
Rosas: Las rosas parecen atraer a las hadas de una forma muy poderosa. Si se lleva aceite de rosas cuando se buscan hadas, ellas saldrán a la vista, a pesar de su deseo

Tomillo Salvaje: Si se hace una bebida con ella, se dice que veremos a las hadas. El tomillo debe ser recogido cerca de una colina donde haya hadas.
Pensamientos: Se ha usado como poción de amor.

Margaritas: Es la flor preferida de las ninfas de la madera. Ayuda a despertar la creatividad.

Gardenta: Estimula sentimientos de paz. El hada de esta flor es muy protectora hacia los niños.

Brezo: El hada de esta flor se aparece a las personas que son tímidas.

Jazmin: Ayuda a tener claridad mental.

Trebol: Protege contra las hadas. Se suele usar también como hierba curativa.

Setas Venenosas: Algunas tienen propiedades alucinógenas. Los Vikingos la comían y de ahí su reputación.

ARBOLES

Avellano: La leyenda celta dice que es receptáculo de conocimiento, sabiduría. La avellana es símbolo de fertilidad en Inglaterra.

Abedul: Si el espíritu del abedul te toca la cabeza te saldrá una marca blanca, que te volverá loco, si te toca en el corazón, morirás.

Manzano: Asegura buenas cosechas. Se dice que es el hogar de los unicornios.

Elder: Es el árbol sagrado de los Druidas. Es el árbol del principio y del fin.

Alder: Protegido por los espíritus del agua.
Hadas del Aire
El aire es el elemento de la inteligencia, de la mente. Representa la primavera y el Alba. Está habitado por Sílfides,que a veces aparecen como mariposas.Las Sílfides son las que controlan los vientos. Las hadas del Aire, son las hadas más conocidas de todo el reino mágico, parece ser que las leyendas se centran más en este elemento particular.

Viven en los bosques, arroyos, cuevas e incluso en un tronco hueco de un viejo Se dice que jamás envejecen, aunque los expertos creen que su vida es de 1.000 años, y que luego simplemete desaparecen.

Son extremedamente bellas, y tienen un gran parecido con las doncellas humanas.

Características de los espíritus del Aire

Color: Amarillo.
Tipo de energía: Proyectiva.
Metales: Estaño, Cobre.
Estación: Primavera.
Dirección: Este.
Tiempo: Alba.

Tipos de hadas de Aire

FYLGIAR
Estas hadas son una especie de espíritu aereo, que tan solo es visto por la persona a la cual protegen, el cual es considerado su familiar. Pertenecen a la amplia mitología nordica, y señalan el camino del Valhalla, donde permanecerá junto al alam de su protegido, hasta que esta se sienta confortada con su nueva situación. Se cree que son oriundos de Islandia, y segun dicen, cada vez que un niño islandes nazca mientras se escuche un graznido será especial, y que tendrá durante toda su vida la compañía de las Hadas, una presencia conocida por Fylgiar. A pesar de sus buenos propositos,poseen una característica muy inquietante que aparece en el momento de su revelación para con su protegido, y es que le revelan como último don el tipo de muerte que tendrán. Y esto se verá en el aspecto del Fylgiar, si aparece maltratado o herido, significará una muerte dolorosa o tragica, en cambio un hermoso y radiante Fylgiar, nos dice que la muerte será apacible, pacifica ,sin dolor o pena.
SILFOS
Los Silfos, son los espíritus que compartesn dos de los elementos, ya que viven tanto en el Aire como en el Agua. En la raza de los Silfos, encontramos a los Wallotes que son el género masculino y a las Arienes que son el género femenino. Estos seres son totalmente ingravidos, y estan compuestos en su totalidad por aire y luz. Provienen de la mitología griega.




Este simpático conejito es muy fácil de realizar, no es necesario ser un experto/a en el manejo de la porcelana fría, con muy pocos materiales y una pizca de ganas lo tendrás listo en muy pocos minutos.



Es ideal para utilizarlo de adorno en la habitación de nuestros niños, un lindo souvenir para sus fiestas de cumpleaños, o por que no para decorar los tantos huevitos de chocolate en la celebración de las Pascuas.



Aquí te mostraremos los pocos pasos que debes realizar para hacer este hermoso conejo en porcelana fría, ¡Te sorprenderás lo sencillo que resulta su armado!
Materiales:



-Porcelana fría
-Témpera blanca y rosa.
-2 esferas de telgopor, número 2 y número 3.
-Microfibra indeleble color negro.
-Esteca con punta plana.
-Cola vinílica.



Paso a paso:



En primer lugar debemos teñir un poco de porcelana fría con témpera blanca. Una vez hecho esto, tomamos un pedacito de ella y la colocamos de manera envolvente en las 2 esferas de telgopor. A continuación, tomamos otro poco de porcelana fría blanca y moldeamos las 2 orejas y con una esteca de punta plana le marcamos sus bordes.



Con el mismo material, realizamos 2 esferitas pequeñas y las afinamos y aplastamos en uno de sus extremos, éstas serán las patitas del conejo. Luego sus brazos, con 2 cilindros de la misma porcelana, que con la correspondiente esteca se le darán forma a sus manos y dedos.



Por último, realizamos los dientes, y con porcelana fría teñida de color rosa formamos su nariz y pancita (como se va en la foto), y con una bolita de porcelana blanca armamos una esfera pequeñita que luego será su cola. Pegamos con la cola vinílica cada parte en su lugar, dibujamos los ojos y bigotes con la microfibra negra y ¡Listo!

fuente: lasmanualidades.com

YA PUSIMOS EN EL BLOG COMO HACER LA PORCELANA FRIA PARA L@S QUE NO CONOZCAN LA TECNICA PUEDEN CONSULTAR LA ENTRADA EN MANUALIDADES

Los ingredientes para el bizcocho:


150 gramos de chocolate negro.
120 gramos de harina.
150 gramos de azúcar.
100 gramos de mantequilla.
4 huevos.
1 sobre de levadura en polvo.

Para el relleno:


Mermelada de albaricoque(yo prefiero frambuesa)

Ingredientes para el almíbar:


100 gramos de azúcar.
1 Vaso pequeño de agua.
Ron.

Ingredientes para la cobertura:

150 gramos de chocolate fondant.
150 ml. de nata liquida.
75 gramos de mantequilla.


Preparacion

Lo primero que haremos es montar el bizcocho.
Derretiremos el chocolate y la mantequilla a fuego lento y cuando este derretido y bien ligado todo lo dejamos templar.



En un bol grande batimos las yemas con la mitad del azúcar.
Añadimos el chocolate fundido con la mantequilla (no han de estar calientes) y batimos bien.
Añadimos la harina que habremos ligado con la levadura anteriormente. La vamos añadiendo poco a poco con la ayuda de un colador o tamizador. Batimos bien.



Montamos las claras a punto de nieve e incorporamos cuidadosamente el resto azúcar para que no se nos caigan las claras.
Añadimos las claras a la mezcla anterior y mezclamos bien.



Untamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la masa.
Metemos al horno a 180º, sobe una hora mas o menos



Transcurrido el tiempo de cocción, sacamos del horno y dejamos enfriar. Una vez frío, desmoldamos.
Realizamos el almíbar calentando el agua y el azúcar durante 5 minutos, y añadimos un chorrito de ron.



Abrimos el bizcocho por la mitad y empapamos el bizcocho con este almíbar con ayuda de una brocha de cocina y si no tenemos con una cuchara.
Ponemos la mermelada como relleno y tapamos con la otra mitad del bizcocho.



Calentamos la nata hasta que empiece a hervir, retiramos del fuego y añadimos el chocolate cortado en trocitos y la mantequilla, removiendo con una cuchara de madera hasta que se deshagan todos los ingredientes
Con ayuda de un cazo cubrimos la tarta con el chocolate recién derretido, no se puede enfriar.



Lo metemos en la nevera para que se endurezca el chocolate.

QUE LO DISFRUTEN SI LO HACEN ESTE FIN DE SEMANA!!!!



Doña Primavera
viste que es primor,
viste en limonero
y en naranjo en flor.


Lleva por sandalias
unas anchas hojas,
y por caravanas
unas fucsias rojas.


Salid a encontrarla
por esos caminos.
¡Va loca de soles
y loca de trinos!


Doña Primavera
de aliento fecundo,
se ríe de todas
las penas del mundo...


No cree al que le hable
de las vidas ruines.
¿Cómo va a toparlas
entre los jazmines?


¿Cómo va a encontralas
junto de las fuentes
de espejos dorados
y cantos ardientes?


De la tierra enferma
en las pardas grietas,
enciende rosales
de rojas piruetas.


Pone sus encajes,
prende sus verduras,
en la piedra triste
de las sepulturas...


Doña Primavera
de manos gloriosas,
haz que por la vida
derramemos rosas:


Rosas de alegría,
rosas de perdón,
rosas de cariño,
y de exultación.


GABRIELA MISTRAL


YA VIMOS EN EL BLOG COMO HACER REPUJADO EN ESTAÑO, HOY LES DEJO ESTA REVISTA QUE LES APORTARA IDEAS, PARA SEGUIR PRACTICANDO ESTA MANUALIDAD. DISFRUTEN



DESCARGAR

AQUI UN INTERESANTE LIBRO DE RECETAS PARA DIABETICOS, RECETAS MUY RICAS Y DE TODAS LAS COMUNIDADES DE ESPAÑA, ESPERO QUE LES GUSTEN.
A TODOS LOS JOSES, JOSEFAS, PEPES, PEPITAS, JOSEFINAS, FINAS ETC QUE HOY CELEBRAN SU SANTO NUESTRO MAS SINCERO CARIÑO DESDE  ESTA SU VENTANA

Una de las recetas mas tipicas de la Region de Murcia, sobre todo en sus Vegas,es el bacalao, venía a ser el producto estrella durante la cuaresma.



INGREDIENTES

Bacalao salado
Huevo
Pan
Perejil
Ajo
Harina
Cebolla
Tomate
Pimentón
Alcachofas
Patatas



PREPARACION



Las albóndigas se preparan con migas de bacalao desalado la noche antes de su preparación. Para confeccionarlas se une el bacalao con un huevo, un diente de ajo picado, perejil y algo de pan duro o pan rallado (y se robozan en harina)



Preparadas las albóndigas hay que sofreírlas en una sartén con aceite, y ya fritas se apartan y se fríen las alcachofas (si queremos incluirlas en nuestro plato). En el mismo aceite de las albóndigas se prepara el sofrito del guiso, cebolla, tomate y, al final, un poco de pimentón.



Los dos elementos del guiso están listos, sólo quedará poner las albóndigas en una olla con agua, añadir el sofrito y cocer todo a fuego moderado hasta que esté bien cocido, de 30 a 45 minutos de cocción y unos 20 minutos antes de concluir podrán añadirse unos cortes de patata. Y ya estará listo este antiguo plato de la cocina murciana.

Fuente: regiondemurciadigital
¿ Tú conoces al "Piyayo",
un viejecillo renegro, reseco y chicuelo;
la mirada de gallo
pendenciero
y hocico de raposo
tifioso...,
que pide limosna por "tangos"
y maldice cantando "fandangos"
gangosos...?
¡A chufla lo toma la gente,
y a mí me da pena
y me causa un respeto imponente!
Ata a su cuerpo una guitarra,
que chilla como una corneja
y zumba como una chícharra
y tiene arrumacos de vieja
pelleja.
Yo le he visto cantando,
babeando
de rabia y de vino
bailando
con saltos felinos,
tocando, a zarpazos,
los acordes de un viejo "tangazo":
Y el endeble "Piyayo" jadea,
y suda..., y renquea,
y, a sus contorsiones de ardilla,
hace son la sucia calderilla.
¡A chufla lo toma la gente!
A mi me da pena
y me causa un respeto imponente.
Es su extraño arte
su cepo y su cruz,
su vida y su luz,
su tabaco y su aguardientillo...,
y su pan y el de sus nietecillos;
"churumbeles" con greñas de álambre
y panzas de sapo,
que aúllan de hambre
tiritando bajo los harapos;
sin madre que lave su roña;
sin padre que "afane",
porque pena una muerte en Santoña;
sin más sombra que la del abuelo...
¡Poca sombra, porque es tan chicuelo!
En El Altozano
tiene el cuchitril
-¡a las vigas alcanza la mano! -,
y por lumbre y por luz un candil.
Vacía sus alforjas
- que son sus bolsillos -.
Bostezando, los siete chiquillos
se agrupan riendo.
Y, entre carantoñas, les va repartietído
pan y pescao frito
con la parsimonia de un antiguo rito:
-¡Chavales!
¡Pan de flor de harina!...
Mascarlo despasio.
Mejó pan no se come en palasio.
Y este pescaito, ¿ no es ná?
¡Sacao uno a uno del fondo der má!
¡Gloria pura é!
Las espinas se comen tamié',
que to es alimento...
Así..., despasito.
Muy remascaíto.
¿ No yores, Manuela!
Tú no pués, porque no tienes muelas
¡Es tan chiquitita mi niña bonita!...
Así despasito.
Muy remascaito,
migaja a migaja - que dure -,
le van dando fin
a los cinco reales que costó el festín.
Luego, entre guiñapos, durmiendo,
por matar el frío, muy apiñaditos,
la Virgen María contempla al "Piyayo"
riendo.
Y hay un ángel rubio que besa la frente
de cada gitano chiquito.
¡A chufla lo toma la - gente!...
¡A mí me da pena
y me causa un respeto imponente!


JOSE CARLOS DE LUNA

Miguel Delibes, maestro de periodistas, académico de la Lengua y escritor premiado con los máximos galardones de las letras españolas, el Príncipe de Asturias y el Cervantes, falleció a los 89 años tras una larga enfermedad en su casa de Valladolid rodeado por sus familiares más cercanos.

El autor de Los santos inocentes nació en Valladolid el 17 de octubre de 1920 y se formó en el colegio La Salle. En plena adolescencia, ingresó en la Escuela de Artes y Oficios de la ciudad, pero tuvo que interrumpir su educación tras el estallido de la Guerra Civil Española (1936).

Después del conflicto, Delibes se inscribió en la Escuela de Comercio de su ciudad natal con el objetivo de labrarse un futuro pero, por un cauce inesperado, comenzó a trabajar como caricaturista en el diario 'El Norte de Castilla'. Corría el año 1941, y el autor abandonó su tarea inicial para dedicarse a redactar sucesos y necrológicas.

Sin embargo, su vocación literaria nació del estudio de una manual de Derecho Mercantil escrito por el abogado Joaquín Garrigues. Según Delibes, el autor madrileño manejaba un estilo "preciso" y "brillante" que iluminaba el conocimiento de una materia "tan árida".

Según explicó el propio Delibes en la serie de entrevistas audiovisuales Autores Españoles Contemporáneos, promovida por el Centro de las Letras Españolas (Ministerio de Cultura, 1987), respetaba a Garrigues porque "se había criado a los pechos de [José] Ortega y Gasset, lo había admirado mucho y su estilo tenía mucho de 'orteguiano".

De esta forma, el autor vallisoletano buscaba un estilo literario concreto, no le bastaba con "una forma cualquiera". "Buscaba una forma apropiada, que además fuese lo más precisa y brillante posible. De manera que, entre don Joaquín Garrigues, 'El Norte de Castilla' y mi mujer [Ángeles de Castro], lograron que naciese mi afición a la literatura", afirmó.

A los 26 años, se casó con Ángeles de Castro e inició la escritura de su primera novela, La sombra del ciprés es alargada, que le valió el Premio Nadal 1947 e impulsaría su carrera literaria. Al tiempo, accedió a la cátedra de Derecho Mercantil de la vallisoletana Escuela de Comercio y fue nombrado subdirector de 'El Norte de Castilla'. Seis años después, asumió la dirección del periódico, enfrentándose de forma continua con la censura.

Por ello, dejó su cargo en 'El Norte de Castilla' tres años antes de la promulgación de la Ley de Prensa (1966), creada con el objetivo de suavizar la censura durante el Franquismo. Según ha escrito el periodista César Alonso de los Ríos --autor del artículo 'Delibes: periodismo y testimonio' (1991)--, la Ley Fraga fue precedida por una "limpieza del mercado" que afectó al autor. "Fueron tiempos dolorosos para Delibes", precisó.

Respetado por crítica y público, Delibes alcanzó el cénit de su carrera literaria durante esta época con títulos como La hoja roja (1959), Las ratas (1962) y Cinco horas con Mario (1966), entre otros. Sin embargo, en 1981 publicó su obra más popular, Los santos inocentes, que fue llevada al cine tres años después por el director Mario Camus.

MIEMBRO DE LA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA

En 1973, fue elegido miembro de la Real Academia Española (RAE) y se incorporó al sillón 'e' de la institución dos años más tarde. Entremedias, Delibes padeció la muerte de su esposa, quien falleció después de una larga enfermedad en 1974. La carrera literaria del autor se resintió tras la desaparición de su mujer, pero Delibes aún guardaba en la recámara títulos tan relevantes como El tesoro (1985) o El hereje (1998).

Durante esta época, recibió tres de los principales galardones de la literatura española e internacional, el Premio Príncipe de Asturias (1982), el Premio de las Letras Españolas (1991) y el Premio Cervantes (1993). Estas menciones le elevaron a la categoría de 'clásico' en vida y se adelantaron al final de su carrera literaria, en donde la naturaleza, la violencia y la muerte ocuparon un lugar preeminente.

El autor, quien había confesado vivir la vida "a través de los personajes de sus novelas", abandonó la literatura en sus últimos años y se centró en su familia. En 2004, admitió en una entrevista que la vejez le había provocado "los trastornos propios de un posoperatorio interminable". "A estas alturas, sobrevivo en buena parte gracias a mi familia", señaló.

En noviembre de 2009, Miguel Delibes recibió en su domicilio la Medalla de Oro de Castilla y León de la mano del presidente de la Comunidad Autónoma, Juan Vicente Herrera. El autor sintió "una ilusión muy grande" ante el galardón, que llegó en una época tardía en la que, según dijo, "parecía que los grandes premios ya habían pasado de largo".

Fuente : Europa Press

Material necesario:
- Fieltro en varios colores (cortados en forma de corazón, en distintos tamaños)
- Un marco de madera
- Pegamento para telas
- Tijeras

Dibuja con un lápiz los corazones en distintos tamaños y en los diferentes colores. Recórtalos.

Con el pegamento, se comienza a pegar los corazones por el borde externo del marco, repartiéndolos de forma que se intercalen según el color que tengan. Se puede pegar los corazones más pequeños encima de los más grandes para dar un efecto de auto relieve.

El portafotos de corazones está hecho. Ahora solo os queda colocar la foto elegida en el marco, regalárselo o ponerlo en un lugar especial, con el corazón. Espero que os haya gustado.



Fuente :guiainfantil.com
(realizada por Clara Cevallos)

BUENA IDEA PARA HACER  CON LOS NIÑOS PARA REGALAR EN EL DIA DEL PADRE.







La ciudad Toscana de Siena es, a todas luces, una joya exquisita de la Edad Media, con edificios construidos en el siglo XIII, perfectamente conservados. Sus rincones más interesantes se esconden en el entramado de callejuelas y travesías aledañas al casco antiguo, a la Plaza del Campo y a su imponente Catedral. 



La "ciudad de las bonitas torres" se eleva del toscano Valle Elsa como un paisaje medieval de ensueño. Lo que una vez fue un poblado etrusco, se convirtió en ciudad en el s.X y durante su apogeo ostentaba 72 torres en la actualidad quedan solo 14.

INGREDIENTES (para 4)

2 o 3 Escalopines de cerdo por persona
1 cebolla
1 bandeja de laminas de champiñon
-medio vaso de cerveza y un buen chorro de vino
- Tomillo (yo lo pongo seco, picado )
1 pastilla de caldo
- Nata liquida
-Harina  y pimienta

PREPARACION

Se corta la cebolla en cuadritos y se frie cuando esta casi se le añade el champiñon se rehoga un rato hasta que el champiñon pierda el agua, se le añaden los filetes previamente pasados por harina , se les da unas vueltas hasta sellar la carne, se añade la cerveza el vino y un poco de agua se deja hervir y se le añade la pastilla de caldo, el tomillo y un poco de pimienta, se deja hervir hasta que la salsa ligue y espese , se hace rapido pues la carne se hace pronto, cuando veamos que esta casi le añadimos la nata (un buen chorro)y la dejamos hervir unos minutos, y listo ya esta el plato.
Les aseguro que esta riquisima, espero que se animen y hagan esta receta.