INGREDIENTES:


300 GR. de lenguado o cualquier otro pescado ya limpio de piel o espinas, ya cocido, si fuera bacalao desalado se rehoga, se fríe un poco de cebolla, que este caramelizada y luego se incorpora el bacalao como unos 5m.
6 huevos
50 gr. de miga de pan,
1 taza de nata liquida
sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.



PREPARACIÓN:


Se desmiga el pescado, se baten 1º los huevos, seguidamente se incorpora la nata, se vuelve a batir y se incorpora la sal, pimienta y una pizquita de nuez moscada, una vez esto mezclado se incorpora el pan y el pescado, se remueve todo , puede hacerse en cualquier molde pero queda mejor en uno alargado, se unta con la mantequilla y se pone al baño maría 45m. yo lo hago en la bandeja del horno, pero lo puedes hacer tambien fuera. Pasado el tiempo se desmolda y se sirve templado acompañado de alguna ensalada.

OTRO PLATO FACIL Y RICO DE NUESTRA AMIGA SOL
GRACIAS!!!!!


Y CASI DE MES... HOY ULTIMO DIA


Materiales

Cartulina blanca
Listón o cintas de colores a eleccion
Tijeras
Perforadora


Instrucciones


1 – Recortar la cartulina en un rectángulo. En el contorno realizar perforaciones equidistantes.


2 – Corta un trozo de cinta y pasalo por los agujeros, subiendo y bajando.


3 – Para realizar la rosa con base de estrella debes hacer lo siguiente: Hacer la base (estrella) con hilo procurando que el mismo quede bien tensado. Luego, hacer un nudo frances con el listón en el centro de la estrella (será centro de la flor). Comienza a pasar el listón una vez por arriba y otra por debajo de las puntas de la estrella (una si y una no).
La rosa quedará terminada una vez que las puntas del hilo queden cubiertas.
Hacerlo de pie fortalece la columna,
boca abajo estimula la circulación de la sangre,
boca arriba es más placentero,
hacerlo sólo es rico, pero egoísta,
en grupo puede ser divertido,
en el baño es muy interesante,
en el auto peligroso...

Hacerlo con frecuencia
desarrolla la imaginación,
entre dos enriquece el conocimiento,
de rodillas resulta doloroso...

En fin, sobre la mesa o sobre el escritorio,
antes de comer o en la sobremesa,
sobre la cama o en la hamaca,
desnudos o vestidos,
sobre el césped o la alfombra,
con música o en silencio,
entre sábanas o en el suelo,
hacerlo, siempre es un acto de amor.

No importa la edad, ni la raza, ni el credo,
ni el sexo, ni la posición económica...

... Leer es un placer





1. Los escarabajos saben a manzana, las avispas a piñones, y los gusanos a bacon frito.

2. En 1386, un cerdo fue ejecutado en Francia por el método de ahorcamiento por el asesinato de un niño.

3. Es imposible suicidarse aguantando la respiración.

4. Existe una ciudad llamada Roma en cada continente.

5. Horacio Nelson, uno de los más ilustres almirantes de Inglaterra no fue capaz, a lo largo de su vida, de encontrar una cura para sus mareos en alta mar.

6. El cadáver de Jeremy Bentham está presente en todas las reuniones importantes de la Universidad de Londres.

7. La cuarta parte de tus huesos corporales se encuentran en tus pies.

8. Al igual que las huellas dactilares, la impronta de la lengua es diferente en cada individuo.

9. La primera transfusión de sangre de la que se tiene constancia sucedió en 1667 cuando Jean-Baptiste Denis transfirió un litro de sangre de cordero a un hombre joven.

10. Las uñas de los dedos de las manos crecen 4 veces más rápido que las de los pies.

11. La miel es el único alimento que no se estropea. Se ha encontrado miel en las tumbas de los faraones egipcios que tras ser saboreada por los arqueólogos, fue declarada comestible.

12. La Coca-Cola sería verde si no le añadiesen colorante.

13. Las abejas matan a más gente cada año que las serpientes.

14. Un lápiz normal puede dibujar una línea continua de 56 kilómetros, o el equivalente a escribir aproximadamente 50.000 palabras (en inglés).

15. El alimento que más alergias provoca en los humanos es la leche.

16. La ubicación de los ojos de un burro en su cabeza, les permite verse los cuatro cascos en todo momento.

17. La Tierra es el único planeta de nuestro sistema solar que no recibe su nombre de una deidad.

18. Algunos gusanos se comerán a si mismos si no encuentran nada de alimento.

19. El chicle más antiguo del mundo tiene 9.000 años.

20. El vuelo registrado más largo de un pollo duró 13 segundos.

21. La reina británica Isabel I se veía a si misma como un dechado de virtudes en cuanto a la limpieza. Declaraba bañarse una vez cada tres meses tanto si lo necesitaba como si no.

22. Las babosas tienen 4 narices

23. Los búhos son las únicas aves capaces de ver el color azul.

24. Un hombre llamado Charles Osborne sufrió hipo durante 69 años.

25. Los diestros viven de media nueve años más que los zurdos.





INGREDIENTES:


3 huevos
2 yogures naturales o de limón ( si son naturales se incorpora la ralladura de un limón)
3 medida de yogur de leche
2 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
3 quesitos
100 gr de mantequilla blanda (fuera del frigorífico)
1 sobre de levadura


PREPARACIÓN:


Precalentar el horno al máximo. Batir todo en la batidora.
Preparamos el molde, este tiene que ser alto para que no se derrame, se unta con mantequilla.Una vez que todo esto ya esta listo incorporamos la levadura al preparado y volvemos a batir luego lo ponemos en el molde y lo metemos al horno 180º durante 55 ó 60 m. yo siempre le pongo los últimos 10º el grill, las dos cosas a la vez, pero si el horno tiene que ser por separado pues cuando se pincha y ya esta se pone el grill un poquito

ADVERTENCIA:


La Quesada estando en el horno sube mucho, de hay lo del molde alto, y si no puede ser alto pues largo, lo principal que no se derrame.
Una vez terminado se recomienda que se enfrié a temperatura ambiente, pero se puede tomar frio, templado, sola o bien ponerle por encima mermelada de cualquier sabor o nata montada.

GRACIAS SOL!!!!

Y USTEDES A DISFRUTAR DE LA QUESADA





Los nutrientes son necesarios para el desarrollo correcto de los procesos de transmisión de los impulsos nerviosos, que regulan todas las funciones del organismo, incluyendo el apetito, el estado de ánimo y la memoria.


La transmisión de los impulsos a través del cerebro y los mensajes que se envían de un sector de aquel hacia otro, para producir un efecto, están mediados por la liberación de unas sustancias químicas llamadas neurotransmisores.
Hay varios neurotransmisores. Adrenalina, dopamina, noradrenalina y serotonina son, tal vez, los más conocidos.


Cada uno de ellos tiene su proceso particular de generación, tanto dentro de las propias neuronas como de otros tejidos.


En general se originan a partir de un precursor (la tiroxina, por ejemplo) para ir transformándose, en presencia de otros factores como la vitamina B6, en un neurotransmisor.


La transmisión de los impulsos nerviosos es la clave en la regulación de todas las funciones del organismo.


Desde el apetito y la memoria hasta la inteligencia y los estados de ánimo, todas las acciones del sistema nervioso están íntimamente relacionadas con los procesos químicos que les dan origen.


Una correcta alimentación provee al organismo los nutrientes necesarios para que estos procesos se desarrollen correctamente.


Los siguientes son algunos de estos nutrientes, presentes en los alimentos y en complementos dietarios.


A. Fosfolípidos


Son componentes que se encuentran en la estructura de la membrana celular de todos los tejidos del organismo.
La lecitina de soja es una fuente natural de muchos fosfolípidos, incluyendo fosfatidilcolina, fosfatidilinositol y otros.
Estos fosfolípidos son participantes imprescindibles en la síntesis del neurotransmisor acetilcolina y de la mielina, sustancia que recubre el axón o eje neuronal y que es responsable de la transmisión de los impulsos nerviosos.
Su aporte es útil para la conformación de las membranas celulares, en especial en cerebro, corazón, riñones, médula ósea e hígado.


B. Aminoácidos


La L-fenilalanina, aminoácido precursor de la tiroxina, tiene un rol fundamental en la transmisión del impulso a nivel del sistema nervioso central, ya que son sustancias imprescindibles para la síntesis de los neurotransmisores catecolaminérgicos más relevantes (dopamina, adrenalina, noradrenalina) que intervienen en todas las funciones cerebrales, incluyendo la memoria.


C. Vitaminas del complejo B


La tiamina o vitamina B1, la piridoxina (vitamina B6) y la cobalamina (vitamina B12) colaboran en las funciones cerebrales, ya que participan y son cofactores imprescindibles en la transmisión del impulso nervioso a través de diferentes mecanismos.


La piridoxina promueve el metabolismo de grasas y de proteínas.
Participa como cofactor en varias transformaciones metabólicas de aminoácidos, entre ellas la decarboxilación, la transaminación y la racemización.


La vitamina B6 también participa en el metabolismo del triptófano, para convertirlo en 5-hidroxitriptamina o serotonina (uno de los neurotransmisores más importantes en la regulación del humor).


También es esencial para la transformación de metionina en cisteína.
La vitamina B12 es esencial para el crecimiento y reproducción celular.
Su deficiencia da como resultado la síntesis defectuosa de ADN en cualquier célula en la cual esté ocurriendo replicación y división cromosómicas.


Dado que su deficiencia afecta, en mayor medida, aquellos tejidos con una mayor tasa de recambio celular, sus efectos serán más notorios a nivel del sistema hematopoyético (de la sangre), de la piel y de las mucosas.


Por otra parte, cuando se produce deficiencia importante de vitamina B12, puede originarse un daño irreversible del sistema nervioso.
Se crea un edema progresivo de las neuronas, seguido de desmielinización y muerte neuronal.


Esto lleva a la aparición de diversos síntomas neurológicos, desde alteraciones en la sensibilidad y en los reflejos osteotendinosos, confusión, mal humor y pérdida de memoria, hasta cuadros psiquiátricos de tipo psicótico, con alucinaciones e ideas delirantes.


Por último, la tiamina tiene un papel fundamental en el metabolismo de los hidratos de carbono y en la síntesis de sustancias que regulan el sistema nervioso y la conducción de los impulsos nerviosos.


Por ello, los principales síntomas de deficiencia de tiamina corresponden a la esfera neurológica, con alteraciones como neuritis periférica, alteraciones sensitivas en las extremidades, pérdida de la fuerza muscular, alteraciones en la personalidad, depresión, falta de iniciativa, y trastornos de la memoria, confusión mental y disminución de la energía y de la actividad.





El viento es un caballo:
óyelo cómo corre
por el mar, por el cielo.

Quiere llevarme: escucha
cómo recorre el mundo
para llevarme lejos.

Escóndeme en tus brazos
por esta noche sola,
mientras la lluvia rompe
contra el mar y la tierra
su boca innumerable.

Escucha como el viento
me llama galopando
para llevarme lejos.

Con tu frente en mi frente,
con tu boca en mi boca,
atados nuestros cuerpos
al amor que nos quema,
deja que el viento pase
sin que pueda llevarme.

Deja que el viento corra
coronado de espuma,
que me llame y me busque
galopando en la sombra,
mientras yo, sumergido
bajo tus grandes ojos,
por esta noche sola
descansaré, amor mío.

Pablo Neruda


 
http://proyectonuncajamas.blogspot.com
 

"¿Qué es Nunca Jamás?"


Nunca Jamás es un proyecto organizado por un grupo de jóvenes con inquietudes idénticas y con ganas de colaborar y aportar su propio ladrillo para construir un lugar mejor. Nació como una propuesta para intentar cambiar la realidad que nos rodea.


Nuestro principal objetivo es trabajar para los niños que más lo necesitan. Apostamos a la educación, el juego y la familia como medios indispensables para el desarrollo de un ser humano pero sin olvidar que, para tener un buen aprendizaje, se necesita alimento y vivienda digna.


De esta manera, las principales actividades se destinan a las escuelas rurales del interior del país que funcionan, en muchos casos, como núcleo contenedor de la comunidad


Los niños serán los adultos del mañana y junto a ellos se debe construir el futuro que anhelamos...


Pueden comunicarse con nosotros a: proyectonuncajamas@gmail.com




Solo… una rosa



Y ya esta…

BUENO SE ANIMAN A HACER ESTA PRECIOSA ROSA?



POR FAVOR PINCHA EL ENLACE PARA VER LA CAMPAÑA

http://www.maltratozero.com/


25 DE NOVIEMBRE: DÍA INTERNACIONAL CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO

El 25 de noviembre fue declarado día Internacional contra la violencia hacia las mujeres en el primer encuentro feminista de Latinoamérica, que se celebró en Bogotá en julio de 1981.
En este encuentro las mujeres denunciaron la violencia de género en todos los ámbitos de la sociedad, los malos tratos y los asesinatos en el hogar, las violaciones, el acoso sexual, y la
violencia en general hacia las mujeres, incluida la tortura y abusos sufridos por prisioneras políticas. Se eligió este día para no olvidar el asesinato de las hermanas Mirabal, tres activistas asesinadas en 1960 a manos de la policía secreta del dictador Trujillo, en la República Dominicana. El pasado año la ONU dio carácter oficial a esta fecha.
Las agresiones y asesinatos de mujeres aparecen a diario en nuestros periódicos, son tan cotidianos que empiezan a asumirse como algo inevitable.Pero no hay nada de inevitable ni de fatal en la violencia de género, y lo cierto es que no se está haciendo todo lo posible para combatirla.
En 1998 se aprobó el Plan de Actuación de la Comisión Intersectorial de la Mujer del Parlamento, que incluye numerosas medidas que no se están poniendo en práctica en la
mayoría de los casos. Estas medidas están repartidas en seis áreas de actuación:
v MEDIDAS DE SENSIBILIZACIÓN Y PREVENCIÓN, destinadas a la concienciación de la sociedad en general con la gravedad de este problema a través de los centros educativos, medios de comunicación, etc.
v MEDIDAS DE EDUCACIÓN Y FORMACIÓN, que incluyen actuaciones para formar a los distintos grupos de profesionales implicados en el tratamiento y la prevención de la problemática derivada de la violencia de género.
v MEDIDAS DIRIGIDAS A LA CREACIÓN DE UNA INFRAESTRUCTURA SUFICIENTE para dar cobertura a las necesidades que se plantean cuando se producen agresiones: casas de acogida, pisos tutelados, unidades específicas de atención en comisarias, políticas de discriminación positiva en el acceso a la vivienda,etc.
v MEDIDAS DE ACTUACIÓN DIRIGIDAS AL ÁMBITO DE LOS SERVICIOS DE SALUD: protocolos sanitarios a seguir en caso de agresiones, actuaciones de prevención, etc.
v MEDIDAS LEGISLATIVAS Y JUDICIALES como turnos específicos de abogadas de oficio, protocolo de coordinación con otros agentes implicados, impulsar la aplicación de medidas de alejamiento, etc.
v MEDIDAS DESTINADAS A LA ELABORACIÓN DE ESTUDIOS ESTADÍSTICOS Y DE INVESTIGACIÓN sobre la incidencia, frecuencia, formas que adopta, y consecuencias que tiene la violencia contra las mujeres.
La aplicación real de estas medidas puede paliar situaciones muy graves que se están produciendo, ayudando además a prevenir otras. Supondría también una respuesta a las demandas que históricamente se vienen haciendo desde las organizaciones feministas para solucionar este problema. Por todo esto debemos exigir a todos los gobiernos, central autonómicos y municipales que se tomen en serio este problema y se impliquen para actuar de forma contundente para prevenirlo y atajarlo.
Pero debemos tener claro que la violencia de género no desaparecerá mientras no acabemos con la discriminación que las mujeres sufrimos en esta sociedad. La violencia de género existe porque existe una relación desigual entre hombres y mujeres. Hasta que las mujeres no dejemos de ser ciudadanas de segunda clase no se acabará con este problema. Entrando en el siglo XXI, las mujeres seguimos tristemente encabezando los porcentajes de pobreza, menor salario, precariedad laboral y bolsas de paro. Nuestra presencia y representación en la vida pública, en los puestos de responsabilidad, sigue siendo minoritaria, incluso en los sectores donde somos mujeres principalmente, las trabajadoras. Mientras en el ámbito privado, el trabajo de las mujeres en el hogar sigue siendo invisible, e infravalorado.
La violencia de género tiene un objetivo claro, el de inferiorizarnos y atemorizarnos para
ejercer sobre nosotras un control férreo que afirme el poder patriarcal. Consigue en muchos casos paralizarnos, destruir nuestra autoestima y nuestra capacidad de reacción. Debemos romper esta cadena que se nos impone, descubrir los mecanismos de opresión y acabar con ellos. Debemos impulsar un debate social profundo para cuestionarnos todas las estructuras que reproducen y mantienen esta situación de discriminación de las mujeres. Es necesario que la coeducación sea una realidad en todos los tramos de la enseñanza y de la vida social en general, para hacer desaparecer la discriminación y la exclusión que padecemos en muchos ámbitos, dando paso a una igualdad real.
Es, por tanto, un trabajo de transformación social, intenso y cotidiano, el que tenemos por delante, en todas y cada una de las esferas en las que nos movemos, para que el 25 de noviembre deje de ser una fecha de necesaria reivindicación.
22 de noviembre de 2000.


Branca Guerreiro, por la Organización de Mujeres de la Confederación de STEs


SI ERES UNA DE ESAS PERSONAS MALTRATADAS DENUNCIALO !!!!!!!





Este pan de calatrava,es un riquisimo y popular postre de toda la Region Murciana,lo encuentras en todos los restaurantes.


Ingredientes

1 litro de leche
5 huevos
1Vaso de azúcar
Bollos dulces (Aunque se hace con pan del dia anterior, con bollos dulces es como lo hacia mi madre y asi lo pongo yo, ustedes haganlo como mas les guste incluso con madalenas o bizcochos)


Modo de elaboración


Paso 1: El caramelo
Poner en un cazo tres cucharadas soperas de azúcar con un chorrito de agua y llevarlo al fuego. Verter el caramelo en un molde.( Tambien pueden usar el caramelo liquido que venden ya preparado)


Paso 2: Preparación en un molde
Se baten los huevos, se le añade el azúcar y la leche, y se vuelven a batir.
Se ponen en el molde dos capas de bollo en rodajitas, y procurando que queden compactos.
Se cubre el bollo con la mezcla batida (flan).

Paso 3: Cocer como unos 30 o 40 minutos dependera del horno (para saber si esta pinchen con un molde )
Se cuece al baño María.


Una vez hecho se deja enfriar y se saca del molde dándole la vueta. Si son muy golosos le pueden adornar con nata montada.